新橋小學2023-2024學年第二學期第八周營養(yǎng)食譜
第 8 周 日期：4月7日—12日
星 期 |
主葷 |
小葷 |
蔬菜 |
湯 |
備注 |
星期天 |
水灼對蝦 |
炒三?。ㄈ猓?/p> |
青椒百葉 |
冬瓜蹄子湯 |
|
星期一 |
紅燒肉 |
五彩蝦仁 |
文蛤菜 |
三絲湯 |
小杯奶 |
星期二 |
番茄牛腩 |
萵筍炒雞腿丁 |
紅燒豆腐 |
青菜蛋皮湯 |
|
星期三 |
肉燒土豆 |
芹菜炒肉絲 |
大白菜 |
紫菜蛋湯 |
|
星期四 |
對蝦 |
炒三丁（雞?。?/p> |
香菇青菜 |
排骨冬瓜湯 |
|
星期五 |
燴三鮮 |
杏鮑菇炒肉片 |
辣子包菜 |
菌菇豆腐湯 |
桔子 |
| 4月7日 | 水灼對蝦 | 對蝦 | 55 | 29.425 | 28 | 月日源4 | ||
| 4月7日 | 青椒百葉 | 薄皮青椒 | 10 | 5.35 | 5 | 月日源2 | ||
| 4月7日 | 茭白 | 20 | 10.7 | 10 | 月日源2 | |||
| 4月7日 | 百葉 | 40 | 21.4 | 20 | 月日源2 | |||
| 4月7日 | 炒三丁（肉） | 山藥 | 38 | 20.33 | 20 | 月日源2 | ||
| 4月7日 | 萵苣 | 55 | 29.425 | 30 | 月日源2 | |||
| 4月7日 | 精肉 | 25 | 13.375 | 12 | 月日源1 | |||
| 4月7日 | 冬瓜蹄子湯 | 冬瓜 | 40 | 21.4 | 22 | 月日源2 | ||
| 4月7日 | 帶皮前蹄子 | 29 | 15.515 | 15 | 月日源1 | |||
| 4月8日 | 紅燒肉 | 帶皮夾心 | 100 | 53.5 | 53 | 月日源1 | ||
| 4月8日 | 蝦仁 | 35 | 18.725 | 18 | 月日源4 | |||
| 4月8日 | 山藥 | 20 | 10.7 | 10 | 月日源2 | |||
| 4月8日 | 胡蘿卜 | 6 | 3.21 | 3 | 月日源2 | |||
| 4月8日 | 玉米粒 | 15 | 8.025 | 9 | 月日源2 | |||
| 4月8日 | 小青豆 | 15 | 8.025 | 9 | 月日源2 | |||
| 4月8日 | 文蛤菜 | 文蛤菜 | 90 | 48.15 | 45 | 月日源2 | ||
| 4月8日 | 三絲湯 | 茭白 | 15 | 8.025 | 8 | 月日源2 | ||
| 4月8日 | 雞蛋 | 20 | 10.7 | 10 | 福匯 | |||
| 4月8日 | 萵苣 | 20 | 10.7 | 10 | 月日源2 | |||
| 4月8日 | 生姜 | 0 | 3 | 月日源2 | ||||
| 4月8日 | 小蔥 | 0 | 3 | 月日源2 | ||||
| 4月9日 | 番茄牛腩 | 牛腩 | 85 | 45.475 | 45 | 蘇食 | ||
| 4月9日 | 西紅柿 | 30 | 16.05 | 16 | 月日源2 | |||
| 4月9日 | 萵筍炒雞腿丁 | 山藥 | 38 | 20.33 | 20 | 月日源2 | ||
| 4月9日 | 萵苣 | 40 | 21.4 | 22 | 月日源2 | |||
| 4月9日 | 胡蘿卜 | 5 | 2.675 | 3 | 月日源2 | |||
| 4月9日 | 雞腿丁 | 37 | 19.795 | 20 | 福匯 | |||
| 4月9日 | 蘑菇紅燒豆腐 | 豆腐 | 0 | 7箱 | 月日源3 | |||
| 4月9日 | 蘑菇 | 8 | 4.28 | 4 | 月日源2 | |||
| 4月9日 | 青菜蛋皮湯 | 小青菜 | 20 | 10.7 | 10 | 月日源2 | ||
| 4月9日 | 雞蛋 | 35 | 18.725 | 20 | 福匯 | |||
| 4月10日 | 肉燒土豆 | 土豆 | 60 | 32.1 | 32 | 月日源2 | ||
| 4月10日 | 去皮夾心 | 50 | 26.75 | 26 | 月日源1 | |||
| 4月10日 | 芹菜炒肉絲 | 小芹菜 | 45 | 24.075 | 23 | 月日源2 | ||
| 4月10日 | 五香茶干 | 12 | 6.42 | 6 | 月日源3 | |||
| 4月10日 | 精肉 | 20 | 10.7 | 10 | 月日源2 | |||
| 4月10日 | 大白菜 | 大白菜 | 85 | 45.475 | 45 | 月日源2 | ||
| 4月10日 | 紫菜蛋湯 | 雞蛋 | 30 | 16.05 | 15 | 福匯 | ||
| 4月10日 | 生姜 | 0 | 3 | 月日源2 | ||||
| 4月10日 | 小蔥 | 0 | 3 | 月日源2 | ||||
| 4月10日 | 紫菜 | 0 | 1 | 庫存 | ||||
| 4月11日 | 對蝦 | 對蝦 | 50 | 26.75 | 27 | 月日源4 | ||
| 4月11日 | 炒三丁（雞?。?/td> | 山藥 | 38 | 20.33 | 20 | 月日源2 | ||
| 4月11日 | 胡蘿卜 | 5 | 2.675 | 3 | 月日源2 | |||
| 4月11日 | 萵苣 | 58 | 31.03 | 30 | 月日源2 | |||
| 4月11日 | 雞腿丁 | 37 | 19.795 | 20 | 福匯 | |||
| 4月11日 | 香菇青菜 | 青菜 | 85 | 45.475 | 45 | 月日源2 | ||
| 4月11日 | 鮮香菇 | 10 | 5.35 | 5 | 月日源2 | |||
| 4月11日 | 排骨冬瓜湯 | 冬瓜 | 50 | 26.75 | 25 | 月日源2 | ||
| 4月11日 | 排骨 | 30 | 16.05 | 20 | 月日源1 | |||
| 4月12日 | 燴三鮮 | 肉皮 | 16 | 8.56 | 8 | 月日源1 | ||
| 4月12日 | 萵苣 | 60 | 32.1 | 30 | 月日源2 | |||
| 4月12日 | 去皮夾心肉 | 20 | 10.7 | 10 | 月日源1 | |||
| 4月12日 | 黑木耳 | 1 | 庫存 | |||||
| 4月12日 | 鵪鶉蛋 | 15 | 8.025 | 8 | 福匯 | |||
| 4月12日 | 杏鮑菇炒肉粒 | 杏鮑菇 | 40 | 21.4 | 25 | 月日源2 | ||
| 4月12日 | 茭白 | 15 | 8.025 | 10 | 月日源2 | |||
| 4月12日 | 精肉 | 25 | 13.375 | 13 | 月日源1 | |||
| 4月12日 | 辣子包菜 | 包菜 | 80 | 42.8 | 40 | 月日源2 | ||
| 4月12日 | 菌菇豆腐湯 | 金針菇 | 15 | 8.025 | 8 | 月日源2 | ||
| 4月12日 | 蘑菇 | 10 | 5.35 | 5 | 月日源2 | |||
| 4月12日 | 豆腐 | 0 | 2箱 | 月日源3 | ||||
| 4月12日 | 桔子 | 桔子 | 535 | 大森 | 單位： 個 |