永興小學(xué)2024秋季學(xué)期第三周營(yíng)養(yǎng)食譜
本周菜譜:
永興小學(xué)食堂午餐帶量 2024.9.18-9.20 | ||
周三(9月18日) | 周四(9月19日) | 周五(9月20日) |
面筋紅燒肉 | 牛肉粉絲 | 紅燒翅根 |
西紅柿炒蛋 | 萵筍炒雞片 | 燴三鮮 |
大白菜 | 青椒白頁 | 炒包菜 |
酸菜土豆湯 | 青菜蛋湯 | 西紅柿蛋湯 |
本周帶量菜譜:
永興小學(xué)食堂午餐帶量 2024.9.18-9.20 | ||
周三(9月18日) | 周四(9月19日) | 周五(9月20日) |
有皮五花肉220斤切小塊 | 牛腩120斤整塊 | 翅根3000只 |
有皮五花肉40斤整片 | 紅薯粉絲40斤 | 去皮后腿肉80斤整塊 |
西紅柿220斤 | 萵筍300斤 | 鮮蘑菇100斤 |
雞蛋210斤 | 胡蘿卜40斤 | 萵筍300斤 |
大白菜340斤 | 鮮雞脯140斤 | 包菜300斤 |
小油豆腐20斤 | 青椒50斤 | 西紅柿80斤 |
酸菜10袋 | 白頁120斤 | 雞蛋30斤 |
土豆50斤 | 小青菜50斤 | 姜和蔥各3斤 |
面筋200斤 | 雞蛋30斤 | |
姜和蔥各4斤 | 大蒜4斤 | |
姜和蔥各4斤 |
本周食堂供貨商:
蔬菜:南通發(fā)食品有限公司
豬肉、調(diào)味品:南通凱富貿(mào)易有限公司
牛肉、水產(chǎn)、水果:南通福匯經(jīng)貿(mào)有限公司
糧油:南通市壽福源凈菜配送有限公司
豆制品:南通藍(lán)誠(chéng)貿(mào)易有限公司
蛋禽:江蘇大森食品有限公司