永興小學(xué)2024秋季學(xué)期第十四周營養(yǎng)食譜
本周菜譜:
永興小學(xué)食堂午餐 2024.12.2-12.6 | ||||
周一(12月2日) | 周二(12月3日) | 周三(12月4日) | 周四(12月5日) | 周五(12月6日) |
東坡肉 | 茄汁蘑菇蝦仁 | 黃燜雞 | 糖醋排骨 | 蘿卜燒牛腩 |
胡蘿卜肉沫燉蛋 | 素雞燒肉 | 蒸紅薯 | 花菜炒肉片 | 家常豆腐 |
姜米青菜 | 清炒包菜絲 | 油干大白菜 | 姜米文蛤菜 | 香菇青菜 |
番茄魚湯 | 菠菜雞蛋湯 | 三鮮雜燴湯 | 三絲湯 | 山藥仔排湯 |
酸奶 | 水果 |
本周帶量菜譜:
永興小學(xué)食堂午餐帶量 2024.12.2-12.6 | ||||
周一(12月2日) | 周二(12月3日) | 周三(12月4日) | 周四(12月5日) | 周五(12月6日) |
五花肉360斤切3公分東坡肉 | 蘑菇100斤 | 凍雞腿560斤周二送 | 仔排3050根約380斤剁6公分 | 牛腩200斤周四送切小塊 |
五花肉40斤整片 | 凍蝦仁240斤周一送 | 小紅薯450斤周二送 | 花菜280斤 | 長白蘿卜280斤 |
去皮后腿肉60斤整塊 | 萵筍100斤 | 大白菜400斤 | 精瘦肉180斤整塊 | 嫩豆腐450斤 |
雞蛋180斤 | 胡蘿卜50斤 | 小油豆腐30斤 | 文蛤菜400斤 | 鮮香菇60斤 |
胡蘿卜40斤 | 素雞180斤素條周一送 | 去皮后腿肉40斤整塊周二送 | 萵筍100斤 | 大青菜450斤 |
大青菜500斤 | 有皮五花肉230斤切小塊 | 熟鵪鶉蛋30斤去殼 | 蘑菇80斤 | 山藥100斤 |
姜和蔥各4斤 | 有皮五花肉30斤整片 | 萵筍100斤 | 精瘦肉50斤整塊 | 仔排80斤剁2公分燒湯 |
包菜300斤 | 平菇50斤 | 姜和蔥各4斤 | 姜和蔥各3斤 | |
菠菜100斤 | 姜和蔥各4斤 | |||
雞蛋40斤 | ||||
番茄沙司2大桶 | ||||
番茄60斤 | ||||
姜和蔥各4斤 |
本周食堂供貨商:
永興小學(xué)食堂午餐帶量 2024.12.2-12.6 | ||||
周一(12月2日) | 周二(12月3日) | 周三(12月4日) | 周四(12月5日) | 周五(12月6日) |
五花肉360斤切3公分東坡肉 | 蘑菇100斤 | 凍雞腿560斤周二送 | 仔排3050根約380斤剁6公分 | 牛腩200斤周四送切小塊 |
五花肉40斤整片 | 凍蝦仁240斤周一送 | 小紅薯450斤周二送 | 花菜280斤 | 長白蘿卜280斤 |
去皮后腿肉60斤整塊 | 萵筍100斤 | 大白菜400斤 | 精瘦肉180斤整塊 | 嫩豆腐450斤 |
雞蛋180斤 | 胡蘿卜50斤 | 小油豆腐30斤 | 文蛤菜400斤 | 鮮香菇60斤 |
胡蘿卜40斤 | 素雞180斤素條周一送 | 去皮后腿肉40斤整塊周二送 | 萵筍100斤 | 大青菜450斤 |
大青菜500斤 | 有皮五花肉230斤切小塊 | 熟鵪鶉蛋30斤去殼 | 蘑菇80斤 | 山藥100斤 |
姜和蔥各4斤 | 有皮五花肉30斤整片 | 萵筍100斤 | 精瘦肉50斤整塊 | 仔排80斤剁2公分燒湯 |
包菜300斤 | 平菇50斤 | 姜和蔥各4斤 | 姜和蔥各3斤 | |
菠菜100斤 | 姜和蔥各4斤 | |||
雞蛋40斤 | ||||
番茄沙司2大桶 | ||||
番茄60斤 | ||||
姜和蔥各4斤 |
本周供貨商信息:
蔬菜:南通發(fā)食品有限公司
豬肉、調(diào)味品:南通凱富貿(mào)易有限公司
牛肉、水產(chǎn):南通福匯經(jīng)貿(mào)有限公司
糧油:南通市壽福源凈菜配送有限公司
豆制品:南通藍(lán)誠貿(mào)易有限公司
蛋禽:江蘇大森食品有限公司
酸奶、水果:南通天天科技食品有限公司