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      餃子香中品成長(zhǎng)——五年級(jí)家長(zhǎng)課堂
      發(fā)布時(shí)間:2018-01-04 字體:[ ] 瀏覽次數(shù):

      12 15 下午,五年級(jí)教室里充滿了歡聲笑語,“餃子香中品成長(zhǎng)”綜合實(shí)踐活動(dòng)正在進(jìn)行?;顒?dòng)一開始是家長(zhǎng)走進(jìn)課堂,走上講臺(tái),對(duì)學(xué)生進(jìn)行餃子文化的講解,學(xué)生聽得聚精會(huì)神,家長(zhǎng)講得有聲有色,圖文并茂,從餃子的起源,南北方的差異,餃子的種類、吃法等等。然后和面、拌餡、包餃子教學(xué)生和面、搟皮、包餃子。特別是包餃子的步驟,家長(zhǎng)手把手地教學(xué)生把餡放均勻,把餃子的邊緣捏緊,不能露餡。在包餃子環(huán)節(jié),有的同學(xué)包的又快又好包出的餃子,圓滾滾的像一個(gè)個(gè)小元寶,有的同學(xué)餃子皮搟得扭七歪八的,捏好餃子的肚子也總是露餡,不管大家有包餃子的功底還是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)包,最后大家終于包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、“小籠包”餃子等形態(tài)各異的餃子。最后將餃子倒進(jìn)沸騰的水中,同學(xué)們迫不及待地排隊(duì)等著餃子煮熟,品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。

      這次活動(dòng)不僅鍛煉了學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的能力,讓他們體會(huì)到父母做家務(wù)的辛勞,更讓孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)到了合作的重要性,享受到了成功的喜悅。

       

       

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