11月21日上午，崇川區(qū)人民政府督導室蘇金保責任督學到五山小學對五山小學的食堂管理、食品、飲用水安全工作情況進行了專項督導，并現(xiàn)場查看了相關臺賬資料。

五山小學食堂管理規(guī)范，學校餐廳里的文化氣息濃厚，地面干凈，餐桌椅整潔無灰塵，操作間衛(wèi)生好，工人師傅身穿工作服，口罩、帽子齊全，師傅們操作秩序井然，生熟食品分開，堆放有序。五山小學校的食品進貨渠道正規(guī)，進貨質(zhì)量保證，驗收程序規(guī)范，每天有食品留樣。

五山小學校區(qū)域的每個樓層都配有直飲水，并在暑期把每個飲水機上過濾器進行了更換，并請有關部門進行檢測，保證了學生安全用水。認為五山小學在食堂管理、食品、飲用水安全衛(wèi)生方面制度齊全、措施有力、管理到位。