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      天元小學(xué)第十三周帶量菜譜
      發(fā)布時(shí)間:2023-05-05 字體:[ ] 瀏覽次數(shù):
      天元小學(xué)每周菜譜帶量清單上報(bào)表
      單位:天元小學(xué) 就餐人數(shù): 日期:2023年5月4日—5月6日
      日期 品種 菜譜 原料名稱 生均克重(g) 人數(shù) 總重(kg) 備注
      周四(5月4日) 大葷 肉燒面筋 去皮夾心肉 25 1051 26 月日源
      周四(5月4日) 精肉 40 1051 42 月日源
      周四(5月4日) 面筋 45 1051 47 順昌
      周四(5月4日) 小葷 番茄炒蛋 番茄 70 1051 74 吉朵
      周四(5月4日) 雞蛋 40 1051 40 本色
      周四(5月4日) 素菜一 清炒包菜 包菜 100 1051 105 吉朵
      周四(5月4日) 雪菜肉絲湯 雪菜 5 1051 5 吉朵
      周四(5月4日) 精肉 10 1051 11 月日源
      周五(5月5日) 大葷 三色炒蝦仁 蝦仁 40 1051 42 琨瑒
      周五(5月5日) 黃瓜 30 1051 32 吉朵
      周五(5月5日) 胡蘿卜 30 1051 32 吉朵
      周五(5月5日) 玉米粒 20 1051 21 吉朵
      周五(5月5日) 小葷 肉末茄子 去皮夾心肉 25 1051 26 月日源
      周五(5月5日) 茄子 80 1051 84 吉朵
      周五(5月5日) 素菜一 炒文蛤菜 文蛤菜 150 1051 158 吉朵
      周五(5月5日) 牛肉粉絲湯 牛腿肉 25 1051 26 恒都
      周五(5月5日) 粉絲 8 1051 8 順昌
      周六(5月6日) 大葷 紅燒肉 帶皮五花肉 115 1051 121 月日源
      周六(5月6日) 小葷 韭黃炒蛋 韭黃 75 1051 79 吉朵
      周六(5月6日) 雞蛋 50 1051 50 本色
      周六(5月6日) 素菜一 炒三素 萵筍 100 1051 105 吉朵
      周六(5月6日) 胡蘿卜 15 1051 16 吉朵
      周六(5月6日) 木耳 1.5 1051 2 吉朵
      周六(5月6日) 冬瓜海帶湯 冬瓜 40 1051 42 吉朵
      周六(5月6日) 海帶 15 1051 16 吉朵
      生姜:一周送2次,4斤一次;蔥:3斤一次,每天都送。
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