學(xué)校每周菜譜11
日期：4月28日—4 月30日
星期	葷菜（大）	葷菜（?。?/td>	素菜	湯	備注
日	蘿卜燒肉	番茄炒蛋	炒大白菜	香菜魚丸湯	粗糧
一	姜蔥對(duì)蝦	藕炒肉片	炒青菜	青菜豆腐湯	水果
二	牛腩土豆	肉末豆腐	蒜泥茼蒿	三絲湯

朝暉小學(xué)食堂每周菜譜帶量清單公示11
日期：2024年4月28日- 2024年4月30日
日期	品種	菜  譜	原料名稱	原料規(guī)格	生均克重		訂貨（KG)      師生	4360
周日	大葷	蘿卜燒肉	夾心肉		75		331
			白蘿卜		85		374
			青大蒜				5
			蒜頭				3
	小葷	番茄炒蛋	雞蛋		45		198
			番茄		80		353
	素菜	炒大白菜	大白菜		125		551
		粗糧	玉米		每人半根		2230根
	湯	香菜魚丸湯	魚丸		15		66
			香菜				5
	其它		蔥				5
			姜				5
周一	大葷	姜蔥對(duì)蝦	對(duì)蝦		62		273
	小葷	藕炒肉片	全精肉		30		132
			藕		50		220
			薄皮青椒		20		88
	素菜	香菇青菜	青菜		125		551
			香菇		3		13
		水果	香蕉		每人1個(gè)		4460
	湯	青菜豆腐湯	小青菜		15		66
			豆腐		20		88
	其它		蔥				5
			姜				5
周二	大葷	牛腩土豆	牛腩		75		331
			土豆		80		353
	小葷	肉末豆腐	瘦肉		15		66
			豆腐		100		441
			青大蒜				12
	素菜	蒜泥茼蒿	茼蒿		125		551
			蒜泥				3
	湯	三絲湯	精瘦肉		5		22
			萵筍		18		79
			榨菜		4		18
	其它		蔥		5		5
			姜		5		5

朝暉小學(xué)食堂供貨商公示（2024.2-2024.7）
序號(hào)	供貨品種	供貨商	法人代表	聯(lián)系電話
1	豬肉類	海安潤(rùn)思達(dá)食品有限公司	許映文	18962805908
2	牛肉類	南通福匯經(jīng)貿(mào)有限公司	顧金杰	13862481888
3	蛋禽類	南通碩強(qiáng)食品貿(mào)易有限公司	趙越	13773645429
4	豆制品	南通順昌豆制品有限公司	劉全	15862746060
5	糧油類	金南通泰和食品有限公司	王榮娟	0513-88937798
6	蔬菜類	海安潤(rùn)思達(dá)食品有限公司	許映文	18962805908
7	水產(chǎn)類	海安潤(rùn)思達(dá)食品有限公司	許映文	18962805908
8	水果類	海安潤(rùn)思達(dá)食品有限公司	許映文	18962805908
9	調(diào)味品	南通壽福源凈菜配送有限  公司	黃志群	15262799716
10	飲品類	南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司	白云龍	15195883499