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      南通市城港小學2024年春季第十八周菜譜
      發(fā)布時間:2024-06-13 字體:[ ] 瀏覽次數(shù):

      南通市城港小學2024年上半年第18周菜譜

      日期:6月17日——6月21日

      星期

      葷菜(大)

      葷菜(小)

      素菜一

      備注

      紅燒肉

      番茄炒蛋

      炒文蛤菜

      平菇豆腐湯

      紅燒肉.jpg 番茄炒蛋.jpg 炒文蛤菜.png 平菇豆腐湯.jpg

      香脆琵琶腿

      西葫蘆炒精片

      炒大白菜

      羅宋湯

      酸奶

      香脆琵琶腿.jpg 西葫蘆炒精片.jpg 炒大白菜.jpg 羅宋湯.jpg

      牛肉土豆

      肉末粉絲

      五香花生米

      小青菜蛋湯

      牛肉土豆.png 肉末粉絲.jpg 五香花生米.jpg 青菜蛋湯.jpg

      獅子頭

      燉蛋

      炒包菜

      雪菜肉絲粉皮湯

      獅子頭.webp.jpg 燉蛋.png 炒包菜.png 雪菜肉絲湯.webp.jpg

      鹽水蝦

      芹菜香干炒肉絲

      青椒土豆片

      冬瓜小排湯

      酸奶

      鹽水蝦.jpg 芹菜炒肉絲.jpg 青椒土豆片.jpg 小排蘿卜湯.jpg
      城港小學每周菜譜帶量清單上報表
      單位:城港小學      就餐人數(shù):     日期:2024年6月17日—6月21日
      日期 品種 菜譜 原料名稱 生均克重(g) 人數(shù) 總重(kg) 備注
      周一 大葷 紅燒肉 去皮夾心肉 40 620 25 福匯經(jīng)貿
      6、17 全精肉 60 620 37 福匯經(jīng)貿
      小葷 番茄炒蛋 番茄 70 620 43 碩強食品
      雞蛋 40 620 25 江蘇大森
      素菜一 炒文蛤菜 文蛤菜 100 620 65 碩強食品
      平菇豆腐湯 平菇 20 620 12 碩強食品
      豆腐 30 620 20 藍誠食品
      青蒜 3 620 2 碩強食品
      周二 大葷 香脆琵琶腿 雞琵琶腿 1根 620 620根 江蘇大森
      6、18 小葷 西葫蘆炒精片 西葫蘆 70 620 44 碩強食品
      全精肉 40 620 25 福匯經(jīng)貿
      素菜一 炒大白菜 大白菜 120 620 80 碩強食品
      羅宋湯 牛腱子肉 15 620 9 福匯經(jīng)貿
      番茄 40 620 25 碩強食品
      土豆 30 620 19 碩強食品
      酸奶 酸奶 酸奶 1個 620 620個 天天食品
      周三 大葷 牛肉土豆 牛腩 70 620 43 福匯經(jīng)貿
      6、19 土豆 90 620 56 碩強食品
      胡蘿卜 10 620 6 碩強食品
      小葷 肉末粉絲 粉絲 20 620 12 碩強食品
      去皮夾心肉 30 620 19 福匯經(jīng)貿
      青蒜 3 620 2 碩強食品
      小葷 五香花生米 花生米 30 620 20 碩強食品
      小青菜蛋湯 雞毛菜 40 620 25 碩強食品
      雞蛋 20 620 15 江蘇大森
      周四 大葷 獅子頭 去皮夾心肉 70 620 43 福匯經(jīng)貿
      6、20 山藥 5 620 3 碩強食品
      小葷 燉蛋 雞蛋 50 620 30 江蘇大森
      素菜一 炒包菜 包菜 90 620 56 碩強食品
      咸菜肉絲粉皮湯 雪菜 10 620 6 碩強食品
      粉皮 20 620 12 藍誠食品
      全精肉 10 620 6 福匯經(jīng)貿
      周五 大葷 油爆對蝦 對蝦 65 620 40 福匯經(jīng)貿
      6、21 小葷 芹菜香干炒肉絲 芹菜 80 620 50 碩強食品
      香干 20 620 12 藍誠食品
      全精肉 30 620 19 福匯經(jīng)貿
      素菜一 青椒土豆片 青椒 20 620 12 碩強食品
      土豆 70 620 44 碩強食品
      小排冬瓜湯 小排 50 620 31 福匯經(jīng)貿
      冬瓜  50 620 31 碩強食品
      酸奶 酸奶 酸奶 1個 620 620個 天天食品
      生姜:一周送2次,4斤一次;蔥:3斤一次,每天都送。


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