云天收夏色,木葉動(dòng)秋聲。在這美好的時(shí)光里,通師一附二、三、四、五年級部分同學(xué)走進(jìn)安慧靈芝園,實(shí)地參觀,親身體驗(yàn),開啟食品安全學(xué)習(xí)之旅。
此次活動(dòng)由市市場監(jiān)管局、市食安辦、市教育局、市衛(wèi)健委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,旨在通過對食品安全相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)了解,豐富學(xué)生的食品安全知識(shí),拓展學(xué)生的眼界,深化學(xué)生的食品安全意識(shí)。
二年級:千“芝”百態(tài),了解食用菌生長奧秘
8月18日上午,通師一附小學(xué)二年級的部分同學(xué)來到安慧靈芝園,實(shí)實(shí)在在了解了菌物知識(shí)。
進(jìn)入園區(qū),大量珍貴圖片和文獻(xiàn)資料,古代博大恢宏的靈芝文化,包括古醫(yī)藥學(xué)及養(yǎng)生學(xué)、美倫美奐的芝類藝術(shù)品,文人墨客贊頌靈芝的詩畫展現(xiàn)在我們面前。接著,講解員為我們介紹了靈芝物種資源及分布規(guī)律。從生態(tài)學(xué)的角度,展示了熱帶、亞熱帶、溫帶及寒溫帶四個(gè)不同林帶生態(tài)環(huán)境的靈芝種類,以便認(rèn)識(shí)靈芝,保護(hù)生態(tài)。最后,我們實(shí)地參觀了蕈菌園、智能化菇房,探尋靈芝等食藥用菌生長的奧秘。
此次活動(dòng),同學(xué)們驚嘆于千姿百態(tài)、各具特色的靈芝爭芳斗艷、栩栩如生、奇趣無窮,更零距離、直觀地、系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)了靈芝和各種食用菌,可謂收獲頗豐。
三年級:奇妙“芝”旅,解鎖神秘菌園、菇房
8月18日,通師一附三12中隊(duì)的少先隊(duì)員們走進(jìn)安慧靈芝園,開展了一次特別的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
首先,我們觀看了影片——《仙芝傳奇》,它向我們介紹了靈芝的來源。靈芝的名稱最早出現(xiàn)在戰(zhàn)國時(shí)期楚國詩人宋玉的《高唐賦》中,我們看到了《高唐賦》的壁畫,栩栩如生的瑤姬圖浮雕,曹植的《洛神賦圖卷》浮雕,還有屈原的《九歌·山鬼》,平時(shí)我們只知道靈芝能夠提高人體免疫力,今天我們認(rèn)識(shí)到了靈芝悠久的歷史文化。
接著,我們參觀了“千芝百態(tài)”,顧名思義,靈芝形態(tài)各異,品種繁多, “奇妙芝旅”中,工作人員向大家介紹了靈芝孢子粉是怎么來的。你看,這靈芝上面有我們?nèi)庋劭床坏降木?,孢子粉就是從這里面釋放。
最后,我們實(shí)地參觀了蕈菌園、智能化菇房。雖然味道不怎么好聞,但是工作人員說:“聞靈芝的味道,對身體有幫助?!彼孕∨笥褌兌记椴蛔越貜澫卵嚯x的聞一聞,看看一靈芝,但是不能摸哦,這樣會(huì)破壞靈芝的生長。
小小靈芝背后,有源遠(yuǎn)的歷史文化,有美好的象征寓意,雖然參觀的時(shí)間不長,但是這次活動(dòng)讓我們實(shí)實(shí)在在的了解了菌物的知識(shí),與靈芝結(jié)下緣。
四年級:賞芝弘文,探秘“仙草”
在太陽公公賣力工作的早晨,通師一附四8中隊(duì)的少先隊(duì)員們在輔導(dǎo)員蔡老師的帶領(lǐng)下來到了南通中華靈芝文化館,開啟了一段奇妙的尋芝之旅。
走進(jìn)大門,“中華靈芝文化館”幾個(gè)大字就映入眼簾。我們懷著好奇心跟著解說員走進(jìn)展廳,解說員娓娓道來:“傳說古代炎帝有一位最寵愛的女兒叫“瑤姬”,但不幸幼年夭折。炎帝憐惜愛女,封她為“姑瑤山神”,死后她的靈魂漂到姑瑤山上,變成了姑瑤山上的“瑤草”,就是我們現(xiàn)今所稱的靈芝。”同時(shí)播放著讓大家身臨其境的視頻,我們仿佛置身上古時(shí)期。
跟隨著講解員沿地上的“小溪流”繼續(xù)往前走。哇——這就是“巫山神女”瑤姬?只見墻上刻畫著一位花容月貌的仙女,她腳踏七色祥云,手中拿著一株靈芝,給世間的人們帶來祥瑞。再往前走,墻上刻著的是秦始皇尋長生不老之藥的情景,說明靈芝在古代就被稱為靈丹妙藥了。還有白娘子盜“仙草”救許仙圖,漢武帝的行宮甘泉宮長出靈芝圖,以示上天對皇帝勤政仁德的嘉許。
最后,來到靈芝種植園。哇!這兒的靈芝種類繁多,形狀各異。有的像一把大蒲扇;有的仿佛古時(shí)候人家在夜里出門時(shí)手提的小燈;還有的如同一個(gè)大湯勺。種植園里面熱烘烘的,猶如一個(gè)巨型暖房。你瞧,這些靈芝長長的,上面有些棕色的粉末狀,講解員解釋這些粉末就是孢子粉,是十分名貴的藥材,放在顯微鏡下就會(huì)成粒粒瓜子,需要再進(jìn)行破壁處理,才能實(shí)用。解說員還告訴我們:靈芝具有軟化血管、鎮(zhèn)靜安神、降血壓降血糖等功效。靈芝可真是個(gè)好寶貝!
這次的尋芝之旅讓我們學(xué)到了很多關(guān)于靈芝的知識(shí),靈芝不再是簡單的藥材,也是中華民族特有的吉祥物,更是綿延流傳下來的傳統(tǒng)文化。
五年級:芝味文化,探尋靈芝保健科學(xué)
8月20日上午,來自通師一附2017級4中隊(duì)的少先隊(duì)員們走進(jìn)安惠靈芝園,開啟了一場奇妙的靈芝文化之旅。
靈芝是多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體,具有相當(dāng)不錯(cuò)的藥用價(jià)值。在中醫(yī)藥寶庫中,自古被認(rèn)為是如意、美好、吉祥、富貴和長壽的象征,有“仙草”“瑞草”之稱。在博大精深的中國古代醫(yī)藥學(xué)中,有許多關(guān)于靈芝功效的論述,他們與中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論、養(yǎng)生觀念密不可分,展現(xiàn)出中國人民的智慧。
在講解員的帶領(lǐng)下,隊(duì)員們走進(jìn)展廳,只見到處展示著各種各樣的靈芝標(biāo)本。有的形似如意,有的宛若祥云,有的好似鹿角……種類繁多,形狀各異,令人目不暇接。隊(duì)員們認(rèn)真傾聽了關(guān)于靈芝的美麗故事和動(dòng)人傳說,了解了靈芝的古今傳奇、靈芝在傳統(tǒng)文化中的地位和意義、以及生長習(xí)性。聆聽過后,來到了有獎(jiǎng)競答環(huán)節(jié)。隊(duì)員們一個(gè)個(gè)摩拳擦掌,不甘示弱。通過激烈地?fù)尨?,獲勝者們贏得了相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。
離開展廳,隊(duì)員們跟隨著講解員腳步,來到了蕈菌園。在這里有機(jī)會(huì)和靈芝零距離接觸。隊(duì)員們終于見到了生長中的靈芝,紛紛駐足近距離觀察,好奇地問出了許多有趣的問題。真是大開眼界。這里的靈芝成行成壟,這里生長著大量的赤靈芝,還有少量的紫靈芝和鹿角靈芝。仔細(xì)看,赤靈芝的頂部有一圈圈的紋路,靈芝越大,紋路越多。小心翼翼地摸兩下,非常光滑、厚實(shí)。還有一種赤靈芝會(huì)噴出橙黃色的孢子粉,據(jù)說孢子粉是靈芝最有營養(yǎng)價(jià)值的部分。在智能化菌菇房里,隊(duì)員們看到了一些生活中比較熟悉的菌菇,如猴頭菇、銀耳、鹿茸菇等,這里的現(xiàn)代化培育菌菇的技術(shù)再次令隊(duì)員們驚嘆不已。
此次實(shí)踐活動(dòng),中華靈芝文化館以豐富的圖片和實(shí)物資料弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)的靈芝文化,普及有關(guān)靈芝的科學(xué)知識(shí),推廣靈芝保健科學(xué)。在這里,古代文化與現(xiàn)代文明交相輝映。隊(duì)員們不僅探尋了靈芝等食藥用菌生長的奧秘,還上了一堂生動(dòng)的菌物知識(shí)普及課,同時(shí)也明白了千年靈芝的真正含義,它象征著和諧美好,象征著吉祥如意,象征著健康長壽。我們的祖先以美好的祝福賦予了靈芝生命,跨越千年,它承載了一代又一代人美好的期望。
文字:殷曉慶、孫琳琳、薛延彤、湯海燕
圖片:二、三、四、五年級組
統(tǒng)稿:沙 萍
審核:德育處
編輯:張雨姝